有胃炎可以吃花生吗

黄玉红 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等消化内科

有胃炎可以适量吃花生。

花生是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分。对于胃炎患者而言，适量食用花生有一定好处。花生中的不饱和脂肪酸有助于保护胃黏膜，在一定程度上减轻胃部炎症对胃黏膜的刺激。而且花生富含多种营养物质，可以为患者补充身体所需的能量和营养，有助于提高身体的抵抗力，对胃炎患者的身体恢复有一定的积极意义。

不过，胃炎患者吃花生也有一些需要注意的地方。首先，不能过量食用，因为花生含有较多的脂肪，过量食用可能会导致消化不良，加重胃部负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。其次，最好选择水煮花生的食用方式，水煮花生相对比较清淡，易于消化，而油炸花生或者盐焗花生等经过加工的花生，含有较多的油脂或者盐分，可能会刺激胃黏膜，不利于胃炎的恢复。另外，如果胃炎处于急性发作期，有明显的胃痛、胃胀、恶心、呕吐等症状时，建议暂时不要食用花生，等症状缓解后再适量进食。

2024-12-05 浏览 1

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