糖尿病患者只要血糖控制在医生所要求的范围之内,是可以吃地瓜,地瓜也就是大家平时爱吃的红薯,它营养十分丰富,含有钾、β胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这五种成分均有助于预防心血管疾病,地瓜中富含了大量的维生素A,多吃地瓜可以有效的降低肺气肿的发病率。并且地瓜是一个非常好的抗癌,预癌的食品,纤维素含量也十分的高,这类物质可以增加粪便的体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液及其和腐败的物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便的通畅,改善消化道的环境,防止胃肠道疾病的发生。最容易合并便秘的糖尿病患者尤为的适合,所以地瓜营养丰富,糖尿病患者定期食用地瓜是有益于身体健康。
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