吃什么东西养胃
发布时间： 2020-07-11播放次数：381
视频摘要：
养胃的前提是避免加重胃的负担。因此，首先应注意烹调方法，尽量选择蒸、煮、炖、焖的方式，避免油煎、油炸，避免辛辣、冰冷、过甜和过咸的食物，食物易软烂，避免大块的肉和纤维过量的蔬菜。
可选择的食物有山药、土豆、糯米粥、小米粥、燕麦片、板栗、莲子、扁豆。烤制的面食如烧饼、烤馒头片等，由于淀粉分解成糊精而变的易于消化，是养胃佳品。
另外，南瓜、冬瓜、茄子、胡萝卜、猴头菇、西红柿等瓜茄类蔬菜，因为含有丰富的果胶，也易于被人体消化和吸收，也是养胃的佳品。生花生米如果在口中多咀嚼一段时间，嚼成汁，也是健胃、助消化的食物。
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