吃鸭蛋和中药相克吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

有一部分中药是属于凉性的，这样的中药与鸭蛋有相克作用。鸭鸭蛋具有清热解毒作用，尤

中药里面放淀粉可以吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

中药里面放淀粉不可以的，因为中药是调理身体和治疗疾病的，不能够掺合任何的东西在里

咸鸭蛋的蛋黄里面有致癌物吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

咸鸭蛋的蛋黄内含有致癌物，因为咸鸭蛋属于腌制类食品，腌制食品里面含有亚硝酸盐，亚

咸鸭蛋里面的蛋白质含量高吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

咸鸭蛋里面含有的蛋白质还是比较高的，和普通的鸡蛋含有蛋白质是一样的，只是咸鸭蛋在

咸鸭蛋里面有致癌物质吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

咸鸭蛋里面有一定致癌物质，因为咸鸭蛋是一种腌制性的食物，主要是通过食盐进行腌制的

咸鸭蛋蛋黄里面的油能吃吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

咸鸭蛋里面的蛋黄油是可以吃的，咸鸭蛋的蛋黄本来是液体的，其中散发着很多的油脂蛋白

咸鸭蛋蛋黄里面的油能吃吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

咸鸭蛋里面的蛋黄油是可以吃的，咸鸭蛋的蛋黄本来是液体的，其中散发着很多的油脂蛋白

咸鸭蛋的蛋清里面有什么营养

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

咸鸭蛋的蛋清，性寒无毒，有清热、解毒、消炎和保护粘膜的作用。临床上常用于治疗食物

煮鸭蛋祛湿放什么中药

张月美 主任医师  济宁市中医院

煮鸭蛋可以放茯苓、五爪龙、苍术、陈皮等中药可以去湿。鸭蛋的味道较咸、是寒凉的食物

咸鸭蛋里面有致癌物质吗

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

咸鸭蛋里面有一定致癌物质，因为咸鸭蛋是一种腌制性的食物，主要是通过食盐进行腌制的