木耳泡久了还能吃吗?

女,28岁 2019-06-13

病情描述:这几天由于工作比较忙,所以两天前泡好的木耳到现在还没吃,我害怕吃了会对身体有伤害,木耳泡久了还能吃吗?

木耳是一种美食,它不但营养价值高而且口感跟味道也获得了不少的好评,它的价格也很亲民,更是家家户户餐桌上必不可少的一种美食。人们在吃木耳的时候都会先泡一泡,因为这样能使木耳变得柔软,口感更佳。其实木耳是很容易变质的,若你浸泡时间超过8个小时的细菌会增多十倍甚至几十倍倍,所以木耳浸泡时间超过8小时是不能吃的,如果你感觉不舍得扔掉,可以把它放在开水中煮10到20分钟,这样能很有效的杀死里面的细菌。当然也可以在黑木耳中放一点醋根据个人口感来食用。

2019-06-13

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