山药能和胡萝卜一起吃吗

胡萝卜和牛奶能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜和牛奶当然可以一起吃，因为胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的，需要溶解在油脂中才

胡萝卜和白萝卜能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜和白萝卜不可以一起吃，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白萝卜中维生素C的含量非

胡萝卜和青萝卜能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

青萝卜是中国萝卜中变种萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。单独

芥菜可以和胡萝卜一起吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

芥菜可以和胡萝卜一起吃。芥菜中含有丰富的维生素A，膳食纤维、叶酸等成分，而胡萝卜

冬瓜皮能和胡萝卜一起吃吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

冬瓜皮是可以和胡萝卜一起吃的。冬瓜皮和胡萝卜都作为蔬菜，体内都含有丰富的蛋白质、

芥菜可以和胡萝卜一起吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

芥菜可以和胡萝卜一起吃。芥菜中含有丰富的维生素A，膳食纤维、叶酸等成分，而胡萝卜

芥菜可以和胡萝卜一起吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

芥菜可以和胡萝卜一起吃。芥菜中含有丰富的维生素A，膳食纤维、叶酸等成分，而胡萝卜

白萝卜与胡萝卜能一起吃吗

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

传言说胡萝卜和白萝卜不能一起吃，胡萝卜和白萝卜一起吃会降低营养价值，但通过科学论

白萝卜和胡萝卜能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜中富含维生素C分解酶，能分解维生素C，而白萝卜中的维生素C含量非常高，胡萝

芥菜可以和胡萝卜一起吃吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

芥菜可以和胡萝卜一起吃。芥菜中含有丰富的维生素A，膳食纤维、叶酸等成分，而胡萝卜