山药能和胡萝卜一起吃吗

未知,0岁 2020-07-25

病情描述:山药能和胡萝卜一起吃吗

不建议将山药和胡萝卜一起吃,因为山药含的维生素c比较丰富,而胡萝卜里面含有大量维生素c分解酶,将这两者一起吃会使得山药的维生素c被分解,从而影响到其营养价值。山药含有多种营养成分,平时经常吃些对人体比较有益处,比如可以润肺止咳以及防治糖尿病和高血压等。可以将山药和南瓜或者红枣一起吃,这对身体会比较有益处。

2020-07-29

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芥菜可以和胡萝卜一起吃。芥菜中含有丰富的维生素A,膳食纤维、叶酸等成分,而胡萝卜

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刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

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