孕妇的食物禁忌有哪些

2025-06-16

孕妇需避免食用可能危害胎儿健康的食物，以确保母婴安全。

孕期应忌口的食物包括生食如生鱼片、生肉、未煮熟的鸡蛋、含汞量高的鱼类如金枪鱼、鲨鱼、未经巴氏消毒的乳制品及果汁、酒精类饮品以及过量咖啡因。这些食物可能携带细菌如李斯特菌、沙门氏菌或毒素，增加流产、早产或胎儿畸形的风险。高糖、高盐及加工食品也应限制摄入，以免引发妊娠糖尿病或高血压。

个体体质差异较大，部分孕妇可能对某些食物过敏或不耐受，应结合自身情况调整饮食。烹饪时需确保食物彻底加热，避免交叉污染。若有疑问，建议咨询医生或营养师，制定个性化饮食方案，确保孕期营养均衡且安全。

2025-06-16

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