熏鱼的有害物质有哪些

熏肉的有害物质有哪些

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏肉有害物质主要是苯并芘，属于强致癌物，还有亚硝酸盐，也有致癌性。苯并芘和亚硝酸

熏猪肝的有害物质有哪些

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏猪肝里面的有害物质有苯并芘。而且长时间的熏烤还会导致致癌物的形成，所以熏之类的

熏鱼经常吃好吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

如果经常吃熏鱼对健康是有不好的影响的。因为在制作熏鱼的过程中要经过许多复杂的工艺

熏鱼含有什么致癌物质

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼含有的致癌物质主要就是亚硝酸盐和苯并芘。熏鱼是由新鲜鱼类加工制作而成的食物，

有害物质超标会不会引起脱发

刘雯敏 副主任医师  山东省立医院

有害物质超标会引起脱发。在我们的生活环境中，存在着许多有害物质，例如重金属如汞

怀孕吃熏鱼会导致流产吗

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

怀孕吃熏鱼一般不会导致流产，但是在怀孕期间最好不要吃熏鱼，因为熏鱼是一种烟熏制作

脐带会过滤有害物质吗

张月美 主任医师  济宁市中医院

脐带一般情况下不会过滤有害物质，但是脐带具有纳气的功效，可以改善人体的气血，缓解

抽烟对精子的质量有哪些危害

齐宇 副主任医师  佳木斯大学附属口腔医院

抽烟会影响精子活力。香烟里含有一定量的有害物质，这些有害物质通过香烟、烟雾、凝结

熏鱼有没有毒

潘宇 副主任医师  广西壮族自治区人民医院

熏鱼没有毒。熏鱼是一种熏制品，会有少量的致癌物，不过可以缓解，不会对人体有太大的

烤鸭的有害物质有哪些

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

烤鸭的有害物质主要包括苯并芘和亚硝酸盐等物质。烤鸭在通过木炭或其他物质烧烤的时候