胡萝卜生吃有没有营养

怎样吃胡萝卜最有营养

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能够在人体内转变成维生素A，儿童体内缺乏维生素A是患呼

胡萝卜怎么吃有营养？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜又称为红萝卜，颜色为黄色或红色，口感清脆，含有胡萝卜素、维生素A等营养成分

生吃胡萝卜有好处吗？

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

生吃胡萝卜是有好处的，胡萝卜里面含有非常丰富的维生素a对眼睛比较好，可以缓解视力

生吃胡萝卜有好处吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

生吃胡萝卜确实有很多好处。胡萝卜富含丰富的营养成分，尤其是β-胡萝卜素，这是一种

胡萝卜可以生吃吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

胡萝卜可以生吃。生吃胡萝卜不仅能够保留其丰富的营养成分，还能享受到其脆嫩的口感和

生吃胡萝卜有什么好处和坏处？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素

胡萝卜是否能生吃

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜，也叫红萝卜，肯定是可以生吃的。老百姓都叫他小人参，其营养价值非常的高，富

白萝卜与胡萝卜能一起吃吗

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

传言说胡萝卜和白萝卜不能一起吃，胡萝卜和白萝卜一起吃会降低营养价值，但通过科学论

胡萝卜吃多了会不会导致胡萝卜素过高

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

生胡萝卜能保持胡萝卜的营养，特别是维生素，如维生素B、胡萝卜素、维生素C，如果加

胡萝卜怎么吃最有营养

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

相对于生吃，胡萝卜熟食营养更好。因为胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素是维生素A的前体