胡萝卜是否能生吃

胡萝卜和白萝卜能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜和白萝卜不可以一起吃，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白萝卜中维生素C的含量非

胡萝卜和青萝卜能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

青萝卜是中国萝卜中变种萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。单独

生吃胡萝卜有什么好处？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

答案是肯定的，胡萝卜可以生吃，就像黄瓜一样，既可以生吃又可以熟吃。生吃也的优点是

胡萝卜生吃好还是熟吃好

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

生食或煮熟的胡萝卜，都有利弊。生吃胡萝卜，可以让胡萝卜中的水溶性维生素得到最大的

生吃胡萝卜有好处吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

生吃胡萝卜确实有很多好处。胡萝卜富含丰富的营养成分，尤其是β-胡萝卜素，这是一种

胡萝卜生吃好还是熟吃好

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

胡萝卜生吃和熟吃各有其优缺点，具体选择应根据个人的健康需求和口味偏好来决定。生吃

胡萝卜可以生吃吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

胡萝卜可以生吃。生吃胡萝卜不仅能够保留其丰富的营养成分，还能享受到其脆嫩的口感和

胡萝卜生吃有没有营养

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、开胃消食胡萝卜生吃是可以保存胡萝卜的营养的，特别

每天生吃一根胡萝卜会怎么样？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

生吃胡萝卜可以达到减肥目的，而且效果很好。胡萝卜含有丰富的营养，特别是纤维素，对

胡萝卜吃多了会不会导致胡萝卜素过高

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

生胡萝卜能保持胡萝卜的营养，特别是维生素，如维生素B、胡萝卜素、维生素C，如果加