胡萝卜和白萝卜能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜和白萝卜不可以一起吃，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，白萝卜中维生素C的含量非

胡萝卜和青萝卜能一起吃吗？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

青萝卜是中国萝卜中变种萝卜，青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿，味道脆甜。单独

生吃胡萝卜有什么好处？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

答案是肯定的，胡萝卜可以生吃，就像黄瓜一样，既可以生吃又可以熟吃。生吃也的优点是

胡萝卜可不可以生吃

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

可以生吃胡萝卜的，因为生吃胡萝卜可以有效的补充人体所需要的维生素a，从而达到改善

生吃胡萝卜有好处吗？

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

生吃胡萝卜是有好处的，胡萝卜里面含有非常丰富的维生素a对眼睛比较好，可以缓解视力

胡萝卜生吃好还是熟吃好

刘加宁 副主任医师  南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院

生食或煮熟的胡萝卜，都有利弊。生吃胡萝卜，可以让胡萝卜中的水溶性维生素得到最大的

生吃胡萝卜有什么好处和坏处？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素

胡萝卜生吃有没有营养

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、开胃消食胡萝卜生吃是可以保存胡萝卜的营养的，特别

每天生吃一根胡萝卜会怎么样？

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

生吃胡萝卜可以达到减肥目的，而且效果很好。胡萝卜含有丰富的营养，特别是纤维素，对

胡萝卜吃多了会不会导致胡萝卜素过高

陈启众 副主任医师  宁夏医科大学总医院

生胡萝卜能保持胡萝卜的营养，特别是维生素，如维生素B、胡萝卜素、维生素C，如果加