吃莲藕不会对身体造成任何副作用。

莲藕里面的营养成分比较丰富，含有维生素C、蛋白质、淀粉，含糖量也比较高，是老幼妇孺、体弱多病患者比较好的一种调养品。经常吃莲藕，能够起到凉血止血、解渴止呕、解酒毒、清热解烦的作用，主要能够适用于温热病引起的心烦、口渴等症状。

莲藕生吃、熟吃都可以，是一种一年四季都能够吃到的食材，在秋季或冬季的时候进食莲藕的效果最佳。女性经常的吃莲藕，能够有效的提高睡眠的质量、养颜美容，并且能够促进大脑的发育，长期吃莲藕不会对身体造成任何危害。