肠胃炎如果症状不严重，是可以通过食疗治疗的。平时尽量避免过酸、过热和其它刺激性食物，对于不易消化的食物细嚼慢咽，可以帮助消化，减少胃刺激。

另外，在日常饮食中也应遵循时间和量的原则，多吃富含维生素的食物，尽量不要选择浓茶或咖啡，因为有一定的刺激性，对疾病没有帮助。肠胃炎在食疗的同时还要注意保持好心情，保持愉快的精神状态，可以缓解慢性胃肠炎。因为抑郁或过度紧张和疲劳，也会增加慢性胃炎的概率。

烟草有害成分可增加胃酸分泌，伤害到胃黏膜，一定要避免抽烟。