夏天可以吃凉皮吗

夏天可以吃凉皮，但是一定要少吃一些。

凉皮里的水和碳水化合物含量都比较高，营养价值不是特别高，吃太多很可能还会造成消化不良，引起腹痛、腹泻的情况。凉皮是由面粉发酵而成的，在春夏天的时候吃一些，能够起到降暑的功效。

平时应该注意合理均衡膳食，多吃一些高蛋白、高维生素和降温的食物。夏天天气比较炎热，适合吃一些清凉解暑的食物和一些富含维生素的食物，才可以有效预防中暑情况的发生。可以选择一些新鲜的蔬菜以及水果，对于提高身体的免疫能力有一定作用，避免吃太过单一的食物。