糖尿病人可以吃红豆和莲子，银耳吗？

糖尿病是由于各种原因引起的胰岛素分泌不足或者身体对胰岛素不敏感而导致的血糖升高。糖尿病患者长期控制不好，可以影响多种器官的功能，像心脏脑血管的动脉硬化、肾脏的动脉硬化、糖尿病肾病、糖尿病酮症酸中毒等等，所以发现糖尿病患者需要及时采取有效的措施来控制病情发展。首先要从饮食方面调整。少吃含糖高的食物，多吃些蔬菜和含糖低的水果。控制食物的总量，至于您说的红豆，联合和银耳这些食物都是可以用的。不会引起血糖的升高。除了控制饮食，还需要适当运动控制体重，在此基础上，选择口服降糖药或胰岛素治疗，将血糖控制在合适的范围，以免引起糖尿病的并发症发生。