维生素b2是b族维生素中的其中一种，是一种水溶性的维生素。他主要是以黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸辅酶的形式和蛋白质结合存在，然后进入胃内，在胃酸的作用下，转变为游离性维生素b2在小肠上部吸收。

它主要的作用是参与糖、脂肪、蛋白质的代谢，然后促进发育和细胞的再生，促进皮肤、指甲、毛发的正常生长。维生素b2帮助预防、消除口腔内唇舌和皮肤的炎性反应。如果维生素b2缺乏的话，容易发生口角炎，口腔溃疡，维生素b2还可以帮助减轻眼睛疲劳，增进视力。维生素b2，能够影响人体对铁的吸收，与其他物质结合在一起影响生物的氧化和能量代谢。

所以说维生素br对人体非常重要。如果要补充维生素b2的话，他主要在酵母，动物肝脏、肾脏、蛋，奶、大豆这些食物中含量比较高，所以平时我们要多吃这些维生素b2含量比较高的食物，来补充维生素b2。