高血压的人能喝牛奶。牛奶中含有很多种人体所需的氨基酸，其中有一种氨基酸可以起到抑制交感神经作用，并且可以促进钙的吸收，也可以预防感染。而牛奶中含有的蛋白可以帮助血管保持弹性，也可以延缓动脉硬化等作用，对于高血压患者是有好处的。

此外，建议高血压的患者选择喝脱脂的牛奶，尽量不要喝全脂的牛奶。

高血压的患者在平时的饮食上一定要注意低盐、低脂，不要吃辛辣、刺激性的食物，也不要抽烟、喝酒，控制好情绪，避免血压升高。