蘑菇和牛奶能一起吃吗

蘑菇和牛奶是可以一起吃的，这两种食物搭配食用，各自的营养成分不会产生冲突，也不会对人体产生毒副作用。

香菇含有较高的维生素C和维生素B、氨基酸，能够促进人体新陈代谢，增强人体免疫力；牛奶含有优质的蛋白质、氨基酸、钙等，为人体补充充足的蛋白质和钙，预防骨质疏松。

香菇和牛奶一起搭配食用，起到润肺益气的功效，对于咳嗽和气虚的人群有一定的辅助治疗作用。因此，蘑菇和牛奶是可以一起食用的，对人体的健康非常有益。