平时生活中,主要是少油、少盐、少甜食的食物可以帮助缓解高脂血症。
高血脂的人要低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维素饮食。低热量就是控制饮食的量,以及不要吃过多的甜食。低胆固醇就是尽量少吃高胆固醇的饮食,多吃一些降胆固醇作用的食物,比如大豆及其豆制品、洋葱、大葱、香菇、木耳等。
低脂肪就是少吃脂肪酸的食物,包括动物性的食物。低糖尽量少吃这些含糖高的食物。高纤维素食物,比如蔬菜、水果、麦片等可以多吃一些。一定要严格控制像鸡皮、鸭皮、鱼皮,胆固醇都是相对比较高,还有一些蛋黄、动物的内脏都是高脂肪,饮食中一定要严格控制。
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