高血压患者饮食禁忌：

首先，不能暴饮暴食，吃的过饱，因为为了帮助消化，血液重新分布，给脑供血的血液量减少容易发生脑供血不足，高血压病人容易发生脑梗塞。

其次，高盐、高脂饮食，每日盐的摄入量控制在6克以内，如果高盐饮食不仅会加速血管硬化，而且容易使水钠潴留、血容量增加、加重高血压。高脂食物如动物性脂肪、内脏、油炸类食物、火锅、烧烤、奶茶、碳酸饮料等，促进降低血管弹性，减慢血液循环，导致外周血管张力下降，加重高血压。

所以高血压患者的饮食以清淡为主，低盐、低脂，多吃新鲜的瓜果、蔬菜，富含维生素、营养素，调控血脂、血压、软化血管，还有优质蛋白、鱼肉、五谷杂粮等，同时也要加强锻炼，加快血液循环，调控血压。