高血压患者的饮食禁忌,是忌高盐、高脂、高热量饮食。
高血压患者平素最好是低盐、低脂、低热量、高钾、高钙、高纤维素、富含营养的清淡饮食,而且不要暴饮暴食。每日的食盐应限制在6g以下,不要吃腌制食品,酱油、味精等调味品也要控制。不要吃油炸食物,或肥肉、动物内脏、奶油、甜点等高热量食物。
最好不喝茶,尤其是浓茶,因为会影响降压药的疗效。不喝或少喝酒,以免引起血压升高。尽量不喝饮料,要喝低脂牛奶以补钙。多吃新鲜蔬菜、水果,补充蛋白质应以瘦肉、鱼虾、禽肉、豆制品为主。
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