患有肛周脓肿绝对不可以吃辣。临床上肛周脓肿多数情况下都是由肛窦炎感染未及时控制，沿直肠周围间隙或者淋巴管，向括约肌间隙或者其他间隙扩散形成。

肛周脓肿发生后，局部肿块有明显的红肿热痛，疼痛呈剧烈的胀痛或者跳痛，尤其在活动或者排便时。

在积极采取手术治疗时，饮食也要合理搭配，要求患者多食用清淡食物，多进食蔬菜、多喝水、多吃水果，软化大便，利于排出，减少粪块对肛周脓肿的刺激。绝对不能吃辣，辣椒中的辣椒素和碱性物质刺激直肠粘膜，加重肛周脓肿症状。