在夏天可以选择喝绿豆汤或者是喝银耳汤，能够起到解暑的效果。注意在饮汤的时候可以先将汤晾凉了再饮用，解暑的效果更好。

夏天出现中暑的病症表现之后，可以选择喝金银花泡水或者是喝菊花水，还可以选择喝柠檬水，能够适当缓解中暑。在中暑之后还可以少量、多次饮用温开水。中暑的时候需要进行适当休息，并且要尽快转移到阴凉的环境当中。

如果夏天出现的中暑症状比较明显，仅靠喝汤并不能够完全缓解，还需要积极服用药物进行治疗，用药的时候，谨遵医嘱，把握合适的剂量。