减肥是可以吃晚餐的，但是要注意不要吃得过多，饮食也要清淡，对于辛辣、油腻的食物是不建议食用的。同时也要注意食用晚餐的时间，如果吃得太晚，食物没有得到消化和吸收，也会对减肥有影响。

减肥需要适度地控制饮食，并不等于完全节食，对于蛋白质和营养物质还是需要吃的，每天控制好总进食量和总热量就可以。对于脂肪的选择很关键，一定要尽可能地避免饱和脂肪酸的摄入，可以摄入不饱和脂肪酸。

此外，减肥食用晚餐后也要进行适度的运动，比如慢跑或者快走等，来促进食物的消耗。