最近吃了三文鱼不需要去做核酸检测。

目前尚没有证据证明三文鱼会携带新冠肺炎病毒，而三文鱼案板中检测到的新冠肺炎病毒并不一定来源于三文鱼，有可能是因为使用此案板切其他的肉类而传染，也可能是由使用此案板的人传染的新冠肺炎病毒。

虽然三文鱼不一定是新冠肺炎病毒的中间宿主，但吃三文鱼时一定要保证充分熟透后食用，因为三文鱼在运输和加工的过程中有可能会沾染新冠肺炎病毒，如果生吃或烹饪不当就有可能会造成新冠肺炎病毒的传染。