血脂高是可以吃鱼的。最好吃在海水里生长的有鳞的鱼,因为这种鱼蛋白质和不饱和脂肪酸含量是非常高的,同时脂肪非常少,可以对血脂的合成起到抑制的作用,从而有效降低体内胆固醇的含量,对于心血管疾病的预防起到重要的作用。
需要注意尽量不要吃软体类的鱼,比如鱿鱼或者墨鱼。这些鱼当中胆固醇含量相对较高,会引起血脂的进一步升高。
还应注意尽量通过蒸或炖的方式食用鱼,不要煎或炸,否则也会使摄入的油脂增加。血脂高饮食控制是非常重要的,应尽量清淡一些,还要禁止吸烟喝酒;另外,还应增加运动量。
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