吃蜂蜜是可以改善便秘的。蜂蜜可以滋阴润燥、润滑胃肠，尤其是蜂蜜中所含的脂肪酸，能够促进肠道的活性蠕动。蜂蜜中的维他命和矿物质，也可以调节肠道的功能，能够促进肠道内的毒素排出，改善便秘症状。最好是早上空腹喝蜂蜜，通便的效果会更好。

解决便秘，还可以通过食用膳食纤维丰富的食物，有各种新鲜的瓜果、蔬菜，能够增加肠道的蠕动，促进排便。也可以通过多运动促进消化，增强肠道蠕动，也能改善便秘。如长时间便秘得不到缓解，必须排除是否存在有肠道疾病引起。

因此，吃蜂蜜是可以改善便秘。