怀孕期间可以吃牛肉干。牛肉干里面的营养物质非常丰富，含有较多的蛋白质、脂肪，同时也含有维生素B1、维生素B2、尼克酸等各种营养成分。

微量元素含量比较多，比如含有钙、铁、磷等各种物质，能够满足身体所需。同时还可以增强孕妇的身体抵抗力，对胎儿的生长发育也有帮助。

因此，怀孕期间可以适当吃点牛肉干，但是最好不要经常吃过于辛辣刺激性的食物，以免影响身体。怀孕期间需要保持均衡饮食，少吃多餐，不要一次性食用过多。