血清总胆固醇偏高会有以下影响：血清总胆固醇过高提示血脂高，它会增加血液粘稠度，加速血管粥样硬化，从而导致血管粥样硬化性斑块形成，会出现血管狭窄或闭塞，引起相应组织的缺血，增加心脑血管疾病的发病率。

胆固醇过高时，需要在医生指导下口服药物治疗，同时还要注意改善不良的生活习惯，规律的作息时间，避免长期熬夜。少食油脂大、糖分高的食物，可以吃一些瘦肉，尽量少吃肥肉及动物内脏，少吃甜食、碳酸饮料、奶茶，火锅等，多吃新鲜的富含维生素的水果和蔬菜，可以吃一些优质蛋白如鸡蛋，可以饮用一些淡茶，如乌龙茶、普洱茶等。

合并肥胖者，加强身体锻炼，控制体重，尽量保证每周3~4次的有氧运动。