吃辣椒会加重肛裂疼痛。

首先，辣椒本身为刺激性的食物，进食辣椒以后，在排出肛门的过程中，有可能会导致肛门局部的充血、水肿，从而加重了局部疼痛症状。

其次，进食辣椒在排出的粪便中含有辣椒的成分，而类似刺激性的食物会直接刺激肛裂的裂口，加重肛裂裂口的疼痛症状，也有可能会刺激肛门括约肌，引起括约肌痉挛而加重疼痛。

再次，进食辣椒以后有可能会导致患者出现便秘、大便干燥，而质硬大便在排出的过程中对肛裂裂口撕裂刺激也会增加，也会加重疼痛。