发生了食物中毒以后，可以适当地喝一些纯牛奶。

因为这发生食物中毒以后，喝纯牛奶可以在胃黏膜表面形成一个保护层，可以保护胃黏膜，可以防止胃黏膜受到进一步损伤。在发生食物中毒以后，虽然能够喝纯牛奶。但是要适当地喝，不要喝得太多。因为食物中毒以后，人的肠胃功能本身就会相对减弱，如果喝得太多，可能会出现不需要化现象，少量的饮用即可。在发生食物中毒以后，要根据中毒的程度来对症处理，比如可以采取导泻、催吐等治疗措施。中毒的现象较为严重，就要进行洗胃。在发生食物中毒以后要及时地对症处理，而且在此过程中，严格做好防控以及调理。