食物中毒是可以喝牛奶的。不管是自发呕吐还是催吐后引起的黏膜损伤，喝牛奶都会对胃黏膜有一定的保护作用，如果是重金属中毒，牛奶还可以解重金属中毒。

食物中毒后的临床表现一般是腹部出现不适，会感觉到腹胀、腹痛、腹泻，伴随有恶心、呕吐的症状出现；另外，有些人会出现畏寒、发热，呕吐和腹泻严重患者还会出现酸中毒、脱水，甚至休克、昏迷等一些症状。

所以，有出现上吐、下泻、腹痛、腹泻等食物中毒的症状，应该及时就诊医院，避免耽误病情。