高血压初期的患者可以通过合理的饮食调节，能够使血压得到有效降低。

高血压患者每日的食盐量必须要控制在6克以内，要吃低盐、低胆固醇、低热量、低脂肪饮食，还要多吃含钾高的新鲜蔬菜和水果，可以吃鸡肉、豆制品、鱼肉等高蛋白食物来补充蛋白质。

不要吃动物内脏，以及油炸食品和含奶油或巧克力的高糖面包或点心，也不要吃烧烤食物，还要戒烟、戒酒、少食多餐。通过饮食的调理和生活方式的改善，可以有效控制血压。