一般人群食用后不会出现过敏现象，但是对于易过敏体质的人群，不建议食用地皮菜，一旦误食地皮菜会导致皮肤出现发热、瘙痒等不良反应，需立即停止食用，可口服抗过敏的药物，同时食用含有维生素高的食物，比如维生素C，可以适当缓解过敏症。若患者服药之后症状没有得到缓解，建议患者尽早去医院检查，再采取相应的治疗方案。

地皮菜营养价值丰富，可以起到补益身体，提高免疫力以及补充多种微量元素，其药用价值也十分广泛，可以起到缓解头晕、倦怠乏力、眼花耳鸣的功效与作用。