什么人不能吃地皮菜

地皮菜一般没有禁忌人群，但是脾胃虚寒的人群应少吃。

地皮菜的营养成分比较丰富，尤其是蛋白质含量和总氨基酸含量，是蛋白质很好的来源，且脂肪含量比较低。在中医看来，地皮菜性凉、味甘、入肝经，有清热明目的作用，所以脾胃比较虚寒的人最好少吃，例如容易拉肚子、冬天跟常人相比比较怕冷、手脚发凉的人群尽量少吃。

此外，由于具有清肝明目的作用，有一些眼睛不舒服的人群也可以适量食用，但是一定要做熟了再吃，此外也要注意将菜处理干净再食用，以免引起一些不必要的健康问题。