在通常的情况下，食物中毒是有可能导致心律失常的。

食物中毒引发心律失常，往往是和患者出现食物中毒引起恶心、呕吐的次数增多，引发了体内出现了离子失调，严重的脱水。这些情况就有可能出现因此而导致的离子紊乱，所以就有可能造成因为离子紊乱而出现心律失常的情况。

严重的情况下，伴随着食物中毒患者腹痛、腹泻的次数增多，就会出现低钾血症或者低钠血症、低钙血症，在这种情况下患者是很有可能造成继发性的心律失常。

另外，在食物中毒以后，如果没有经过及时的治疗，还有可能导致心律失常的加重。