一岁的宝宝可以吃盐，但是一定要注意适量。

盐的摄入量要控制在1g以下，摄入过多的盐分反而会影响宝宝的生长发育，给心脏和肾脏功能带来过多的负担，可能会增加宝宝长大后患高血压、心脏病的风险。

1岁的宝宝喝母乳或者奶粉，辅食也开始添加，这些食物中含的钠，可以满足此阶段宝宝的生长发育需求，不需要另外再添加食用盐。

但是当宝宝出汗较多，或者有腹泻呕吐等特殊情况时，会导致盐分丢失过多，可以在食物当中添加少量的盐，以满足身体对钠的需求。所以1岁的宝宝吃盐需要适量。