扁桃体化脓是否需要做手术，取决于目前的病情，并不是所有扁桃体化脓都是能够做手术的。

如果是在化脓期间，也就是在炎症的急性期，不适合做手术。因为任何疾病在炎症急性期做手术，影响都不好，有可能会出现大出血的情况，还有可能会引起严重的感染。

如果在炎症急性期，应该先进行抗感染治疗，积极消炎，当炎症消退之后，再做扁桃体切除手术。

如果扁桃体化脓，目前在病情稳定期，炎症已经消退，可以及时采取手术治疗，将扁桃体切除，术后配合药物治疗。