扁桃体炎在出现发炎化脓的表现之后，并不一定就需要进行手术治疗。

首先扁桃体的发炎化脓，也属于一种因细菌感染等造成的炎症性反应。因此如果患者在使用青霉素，或头孢等抗生素类型的药物进行抗炎治疗之后，扁桃体部位的炎症可以有效地消退，扁桃体局部发炎，以及化脓的症状可以得到迅速的改善，通常就不需要进行手术的治疗。

但是，如果扁桃体发炎化脓的症状频繁反复地出现，或者是使用抗生素药物治疗效果不佳，这种情况就可以考虑进行手术治疗。