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芦笋本身是一味菜,是很美味的。同时也有一些保健作用,包括降血脂、降胆固醇、减肥等。芦笋营养价值非常高,包括矿物质、氨基酸,多糖和黄酮类。芦笋降血脂只是有辅助的下降作用,并不能代替药物。
对于高脂血症的患者,在应用药物的基础之上,平时生活是可以吃一些芦笋的,但并不能将芦笋来代替药物。
平时高脂血症,除了可以吃一些芦笋之外,还要低脂饮食,尽量避免高热量、高油类、高糖类食物的摄入。
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