怎样鉴别维生素E天然的或合成的

鉴别第一个是吸收率。总体来说，天然的吸收率较高。天然的维生素e吸收率是人工合成的3.5倍。但是也不能迷信天然的。有些维生素人工合成的吸收率比较高。

第二是生理活性。有些天然维生素在提取的过程中加入了其他天然成分。这些成分和维生素产生协同作用。能使后者生理活性更高。如天然维生素e的生理活性是合成的3到8倍。

第三是稳定性。通常人工合成的维生素较为稳定。天然的较易受氧化或者是分解。天然维生素e保质期相对较短，需要干燥避光或者更加安全的储存环境。

第四是安全性。凡是维生素类的补充剂。都有一定的服用剂量范围。最大的剂量不要超过中国营养学会推荐的可耐受的最高摄入标准。中国药典规定，纯天然性维生素e纯度不低于90%。但是我们市场上保健食品文号的天然维生素e纯度都低于50%。保健性的维生素e基本上是未经提纯的。从含量上来说，大大少于药物从生产控制上来说，药品也远远比保险品控制严格。

所以说，要选择正规厂家的来服用。