高脂血症的患者，如果在血脂控制基本达标的情况下，可以少量地吃坚果。

一般不主张高脂血症的患者多吃坚果，是因为坚果中含有的油脂成分过多。花生、瓜子、腰果中的油脂含量大约是48%~50%，由于含有的脂肪成分高，可以给机体提供很多的能源。

高脂血症的患者需要对每天的进食大卡进行总量的控制。如果进食的能量过多，就会把多余的能源以脂肪的形式储存起来，同时多余的这些能源在肝细胞内还可以转化成胆固醇和甘油三酯，所以高脂血症的患者要少吃坚果。

6粒花生大约就是1勺食用油的热量，如果是瓜子10g左右，就是1勺食用油。所以患者在吃坚果的时候要引起注意。