患有腰椎间盘突出症的患者是可以吃螃蟹的，两者之间没有相关性。

腰椎间盘突出症是由于长期的慢性损伤，导致腰椎间盘纤维环的破裂，髓核突出压迫神经根导致的一系列症状，比如腰痛、腿痛、下肢的麻木、行走时的跛行。

吃螃蟹本身不会导致椎间盘突出，也不会诱发椎间盘突出的症状。螃蟹本身是一种大众食品，含有丰富的蛋白质，是可以正常食用的。椎间盘突出症的治疗在饮食方面没有特别的要求，虽然腰椎间盘突出症治疗方法多种多样，但是没有食疗的方法。