孕妇能吃烤鱼吗

孕妇最好不要吃烤鱼。

烤鱼属于烧烤类的食物，鱼中含有丰富的蛋白质、维生素和氨基酸，在烧烤的过程中会破坏营养物质，且在高温下烤制会产生一种致癌物，容易诱发胃癌和肠癌，如果卫生条件不过关还容易引起孕妇腹痛、腹泻，不利于胎儿的健康。

烤鱼中会添加很多添加剂和调味剂，加上辣椒等辛辣的调味料后也会对孕妇的胃肠道产生刺激，影响消化液的分泌，可能会加重孕妇上火或者便秘，如果烤鱼没有烤熟可能有寄生的大肠杆菌或其他细菌，容易使孕妇患病，所以不建议孕妇吃烤鱼。