单纯的暴饮、暴食一般不会导致胃穿孔的。但是如果暴饮、暴食，遭遇到患者刚好有胃溃疡或者是十二指肠溃疡以及胃癌，就有可能会导致胃穿孔。

因为有这些疾病时胃壁相对薄弱，在暴饮、暴食时胃壁极速扩张就有可能会导致薄弱的溃疡处或者胃癌处出现穿孔。

暴饮、暴食导致的胃穿孔，一定要及时的给予手术治疗。可以选择开放的或者腹腔镜微创的穿孔修补或者是远端胃大部切除，一般预后都比较良好。