暴饮、暴食虽然会对身体造成一些影响，但是一般是不会导致胃穿孔的。

如果患者本身就患有十二指肠溃疡，或者胃溃疡方面的疾病，在暴饮、暴食之后就可能会造成胃穿孔。但是暴饮暴食只是一种诱发的因素，患有胃溃疡以及十二指肠溃疡疾病时，会导致患者出现上腹部饱胀、嗳气、反酸以及腹部疼痛的表现。患这些疾病时应及时到医院去规范治疗。平时不要暴饮、暴食，长期暴饮、暴食对身体是不健康的。

胃穿孔是一种急症，当发生胃穿孔疾病之后会导致患者出现腹部刀割样或者烧灼样的疼痛。患上这种疾病之后，应及时到医院去进行治疗。