宝宝便秘是能够适当地吃红薯的。

因为宝宝便秘主要是多种原因导致的胃肠道消化功能异常，出现排便次数减少、大便干结以及排便困难等。而红薯属于粗纤维食物，便秘患儿适当地进食粗纤维食物，能够有效地促进胃肠道的蠕动功能，加速肠道内代谢废物的排出，改善便秘症状。

因此，宝宝便秘是能够适当的进食红薯。建议家长做成红薯粥给宝宝食用，切记熬煮的时间宜久一些，要确保红薯软烂，以免增加胃肠道负担，导致宝宝脾胃功能受到影响，出现一系列不适症状。