2岁宝宝可以适当吃红薯。因为宝宝到了2岁的时候，脾胃功能相对较好，能够进食比较软烂的普通饮食。同时，红薯煮熟、煮烂后比较容易吸收，不会增加宝宝的胃肠道负担。

另外，红薯中含有比较丰富的营养物质，其中包括大量的膳食纤维、维生素以及矿物质等。宝宝适当进食后，能够为机体提供充足的营养，提高宝宝的机体免疫力，还能够有效地预防宝宝发生大便干燥或者便秘症状。

家长需要注意，给2岁宝宝吃红薯时要掌握好食用量，避免进食过多导致宝宝出现腹胀症状，对宝宝正常的生长发育不利。