吃蜜薯干会长胖吗

蜜薯也就是红薯，吃红薯是否长胖，要看吃的时间。如果是用红薯来代替主食，就不会长胖。

红薯当中碳水化合物的含量27%~30%，而白米和大米的碳水化合物含量在75%左右。红薯中含有大量的膳食纤维，食用以后饱腹感强，胃肠道的蠕动增快，食物很快通过胃肠道减少其吸收。如果吃红薯是在吃了主食以外，额外增加红薯，这个红薯就是增肥。

肥胖的发生主要与体内的能量代谢失衡有一定的关系，能量代谢失衡入量多于出量，机体就会把多余的能源以脂肪的形式储存起来，造成患者肥胖。患者如果用红薯代替主食，饱腹感强，容易控制住饮食，同时增加一定的运动量，这样减肥是最有利。