人的身体是否能够长胖，不是单纯根据吃不吃羊肉就能决定。

如果吃了羊肉，虽然吃的量很少，但是吃后没有进行运动，也可能会长胖。如果吃了很多的羊肉，但是吃后进行了运动，把吃的羊肉产生的热量及时消耗出去了也不会长胖。所以吃羊肉能不能长胖是有很多条件去限定的。

总体来说，无论吃什么食物，如果摄入的热量大于消耗的热量，就有可能会导致脂肪的囤积，导致体重增加。如果摄入的热量小于消耗的热量，就有可能会导致体重下降。