高脂血症的患者可以适量食用虾类。

无论是海虾或者是河虾，都具有丰富的蛋白质和脂肪，还含有各种微量元素。比如钙、铁、锌等。这些营养物质能够满足人体的需求，增加机体的抵抗力。而且在虾中还含有多种维生素，能够增强机体的新陈代谢能力。

但是高脂血症吃虾要避免过量，以免导致蛋白质的过度摄取，而导致脂肪的增高。高脂血症的患者还要注意营养的均衡，以及适当的体育锻炼。